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甲酸在畜牧业中的作用

发布日期:2020-05-15
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甲酸及甲酸盐作为青贮添加剂在生产中已经非常普遍。甲酸及甲酸盐可以迅速降低青贮原料的 pH ,减少青贮营养物质的损失,改善青贮发酵品质,提高动物的采食量和青贮饲料的消化率等。青贮饲料是将新鲜的青绿饲料经过适当的加工处理后,在厌氧条件下经过微生物发酵作用而调制保存的多汁饲料。但饲料的青贮效果受原料特性、加工技术和环境等多方面因素的影响,并且青贮窖启封后接触空气,使酵母菌、霉菌等好氧微生物大量繁殖,造成饲料污染和营养物质损失。甲酸及甲酸盐作为青贮添加剂则可以减少青贮营养物质的损失,可以有效的促进青贮的发酵,改善青贮品质,增加有氧稳定性,并提高饲料的适口性。

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